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大型水果冷库工程
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由于我国地域辽阔，四季气候差异较大等特点。每当水果收获季节很多水果原产地由于路途遥远和当地消费能力有限往往会造成大量水果由于储藏方法不当从而造成大量损失，所以在水果原产地建造大型水果冷库具有重要意义。 大型水果冷库一般主要分为2种，普通保鲜库和气调冷库。普通冷库由冷库保温系统、制冷降温系统和控制系统组成而气调冷库在普通水果冷库的基础上添加气体调节设备，通过气体调节设备来讲水果冷库的气调控制在一定的范围内。从而达到提供水果储藏品质的目的。
大型水果冷库采用气调冷库虽然能够明显的延长水果的储藏时间和大大的提高水果的储藏品质，但是在造价和运行费用方面一般品种的水果是无法承受的。所以我国大型水果冷库还是以普通冷库为主。一般大型水果冷库都分为多温区(主要是每种水果的最佳储藏温度不一样)，为了提高水果的储藏品质一般大型水果冷库的温度控制系统都采用PLC微电脑自动控制。 |
